La cucina racconta Soriano
Show cooking e degustazione dei piatti della tradizione sorianese
Ristorante Il Carolino
Via della Rocca, 32 - 01038 Soriano nel Cimino - Viterbo (VT)
Dopo il workshop fotografico al Castello Orsini e nei punti panoramici di Soriano, il gruppo raggiunge il Ristorante Il Carolino. Lo chef realizza dal vivo gli gnocchi co' i ferro con ragù alla sorianese, funghi e salsiccia e il medaglione di maialino viterbese con castagne dei Monti Cimini e prugne. La visita comprende anche la cantina del ristorante, con degustazione guidata di vini della Tuscia e prodotti tipici.
Informazioni:
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Email:
info@ilcarolino.it -
Telefono:
0761 748074 -
Note utili:
Prenotazione obbligatoria.
