I sapori della norcineria sorianese
Degustazione guidata tra porchetta, salumi e tradizione norcina
Macelleria C.F.M. di Ferruccio Ciucciarelli
Piazza Guglielmo Marconi, 221 - 01038 Soriano nel Cimino - Viterbo (VT)
Il percorso fotografico conduce alla scoperta degli scorci più caratteristici del borgo prima di raggiungere la Macelleria C.F.M. della famiglia Ciucciarelli. Qui gli ospiti scoprono le tecniche della norcineria tradizionale, la preparazione della porchetta e dei salumi tipici della Tuscia. L'esperienza termina con una degustazione guidata accompagnata da pane locale e vini del territorio.
Informazioni:
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Telefono:
0761 745149 -
Note utili:
Possibilità di acquistare prodotti tipici.